Vrsta plastike
Plastične kutije za jednokratnu upotrebu uglavnom se sastoje od dvije vrste: PP (polipropilen) i PS (polistiren). Oba su ne-otrovna, bez mirisa i okusa. PP je relativno mekan; općenito, raspon njegove korisne temperature je od -6 stupnjeva do +120 stupnjeva. Stoga je posebno pogodan za držanje toplih obroka i posuđa, može se podgrijati u mikrovalnoj pećnici, a može se koristiti i za kuhanje na pari u parnoj komori. Modificirani PP omogućuje upotrebljiv temperaturni raspon kontroliran između -18 stupnjeva i +110 stupnjeva; kutije za obrok izrađene od ove vrste PP ne samo da mogu izdržati zagrijavanje do 100 stupnjeva, već su također prikladne za hlađenje u zamrzivaču.
PS je tvrđi i proziran, ali je sklon pucanju. PS počinje omekšavati kada njegova temperatura dosegne 75 stupnjeva; posljedično, nije prikladan za držanje toplih obroka ili posuđa. Međutim, PS pokazuje izvrsne performanse na niskim temperaturama, što ga čini idealnim materijalom za pakiranje sladoleda.
Kako bi smanjili troškove, neki proizvođači kutija za obrok proizvode kutije od PP-a, dok poklopce izrađuju od PS-a. Prednost ovakvog pristupa je što poklopac ostaje proziran, a budući da je PS relativno krut, mogu se koristiti tanji limovi u njegovoj izradi, čime se smanjuju troškovi. Međutim, potrošači koji koriste takve proizvode moraju biti svjesni razlika između ta dva materijala i strogo izbjegavati stavljanje cijele kutije za obrok-poklopac uključen-u mikrovalnu pećnicu radi zagrijavanja.
Vrsta kartona
Kartonske kutije za brzu -hranu proizvode se od izbijeljenog kartona od sulfatne drvne pulpe (obično težine 300–350 g/m²) kao sirovine. Proizvode se kroz niz postupaka-koji podsjećaju na izradu limova-uključujući-rezanje, lijepljenje, prešanje i oblikovanje. Kako bi se spriječilo curenje ulja ili tekućine, površina je obično obložena laminatnom folijom ili tretirana kemijskim dodacima. Tijekom faze proizvodnje i upotrebe, ove kutije ostaju ne-toksične i nemaju štetnih učinaka na zdravlje ljudi. Međutim, strogi zahtjevi kvalitete za kartonski materijal rezultiraju odgovarajućim višim troškovima proizvodnje.
Vrsta-na bazi škroba
Jestive kutije za-brzu hranu napravljene od škroba-kao što naziv implicira-koriste biljke bogate škrobom-kao svoju primarnu sirovinu. Ovi se materijali kombiniraju s dijetalnim vlaknima i drugim jestivim dodacima, zatim se miješaju i gnječe zajedno. Konačni proizvod se rafinira pomoću naprednih tehnika kao što su biološko spajanje, polisaharidno unakrsno -vezivanje i kelacija kalcijevih iona. S upotrebljivim temperaturnim rasponom od -10 stupnjeva do +120 stupnjeva, ove su kutije posebno prikladne za držanje toplih obroka i posuđa; mogu se sigurno zagrijavati u mikrovalnoj pećnici, a prikladni su i za hlađenje u zamrzivaču.
Pulpa-Prelivena vrsta
Ova se vrsta proizvodi uzimanjem drvene pulpe-ili pulpe dobivene iz vlakana jednogodišnjih zeljastih biljaka kao što su trska, slama od žitarica, pšenične slame i rižine slame-podvrgavanjem procesima proizvodnje pulpe i pročišćavanja, dodavanjem odgovarajuće količine ne-toksičnih kemijskih pomoćnih tvari i konačno oblikovanjem, sušenjem, oblikovanjem, postavljanjem, obrezivanjem i sterilizacijom proizvod. Iako je estetska privlačnost ovih proizvoda relativno niska, njihova proizvodnja također pridonosi povećanom onečišćenju otpadnih voda.
Vrsta biljnih vlakana
Što se tiče ekoloških prednosti, kutije za obrok od biljnih vlakana imaju izrazitu superiornost. Proizvode se korištenjem biljnih vlakana ekstrahiranih iz materijala kao što su rižina slama, rižine ljuske i bagasa kao sirovine. Ta se vlakna miješaju s pomoćnim tvarima-uključujući sredstva za oblikovanje, veziva i-agense za otpornost na vodu-formirana upotrebom stroja za kalupljenje, a zatim podvrgnuta naknadnim-koracima obrade kao što su sušenje, oblikovanje i sterilizacija. Ovi poljoprivredni nus-proizvodi se tako pretvaraju u industrijske sirovine, čime se olakšava sveobuhvatno korištenje poljoprivrednih resursa.
Razgradive plastične kutije za obrok
Primarna sirovina za ovu vrstu kutije za obrok je razgradiva plastika. "Razgradiva plastika" odnosi se na plastiku u koju je određena količina aditiva-kao što su fotosenzibilizatori ili škrob-ugrađena tijekom procesa proizvodnje. Posljedično, nakon što su ovi razgradivi plastični proizvodi korišteni i odbačeni u prirodni okoliš, oni će se-nakon otprilike tri mjeseca izlaganja-razgraditi iz svojih izvornih netaknutih oblika na fragmente, čime će se pridonijeti poboljšanju okoliša.
Potpuno biorazgradive kutije za obrok
Potpuno biorazgradive kutije za obrok predstavljaju relativno naprednu kategoriju ekoloških-proizvoda.
Proizvedeni su korištenjem škroba kao primarne sirovine, pomiješanog s praškastim biljnim vlaknima iz jednogodišnjih usjeva i specijaliziranih aditiva, te obrađeni kombinacijom kemijskih i fizičkih metoda kako bi se stvorili potpuno biorazgradivi spremnici za brzu-hranu. Budući da je škrob prirodni biorazgradivi polimer, on se pod djelovanjem mikroorganizama razgrađuje u glukozu, a na kraju se razgrađuje na vodu i ugljični dioksid.
Nadalje, materijali pomiješani sa škrobom sami su potpuno biorazgradivi; stoga se može reći da ovi proizvodi nemaju apsolutno nikakav negativan utjecaj na okoliš.
Primarni izvori škroba koji se koristi kao sirovina mogu biti jednogodišnji usjevi kao što su kukuruz, krumpir, slatki krumpir i kasava.
Naravno, većina sirovina koje se koriste za proizvodnju potpuno biorazgradivih proizvoda su prehrambene kulture; ne zagađuju okoliš i mogu poslužiti kao potpuna zamjena za tradicionalne pjenaste kutije za obrok.
