Fizikalno-kemijska svojstva jednokratnih pjenastih plastičnih posuda za hranu

Feb 18, 2026 Ostavite poruku

Jednokratne pjenaste plastične posude za hranu su posuđe proizvedeno od pjenastog polistirena (PS).

 

Ovaj materijal se odlikuje malom težinom, svojstvima toplinske izolacije, otpornošću na ulje, vodootpornošću (izvrsna vodoodbojnost), otpornošću na koroziju, dobrom kemijskom stabilnošću, lakoćom obrade i niskom cijenom.

 

Međutim, ovaj materijal nije otporan na visoke temperature. Točka omekšavanja polistirena je otprilike 110 do 120 stupnjeva, dok njegova temperatura depolimerizacije prelazi 280 stupnjeva. Unatoč tome, u praktičnoj uporabi, kada temperatura hrane koja se nalazi u njoj prijeđe 65 do 90 stupnjeva, štetne tvari prisutne u spremniku mogu migrirati u hranu. Stoga se ove posude ne preporučuju za držanje prevruće hrane i ne smiju se stavljati u mikrovalnu pećnicu radi zagrijavanja.

 

Neki nekvalitetni proizvodi mogu, tijekom proizvodnog procesa, biti nedopušteno krivotvoreni tvarima kao što su industrijski kalcijev karbonat, reciklirana otpadna plastika, industrijski parafinski vosak ili fluorescentna sredstva za izbjeljivanje. Kada te tvari dođu u dodir s hranom-posebno vrućom ili masnom hranom-mogu iscuriti i tako predstavljati rizik za ljudsko zdravlje.